Sposób przygotowania:
Panga z brzoskwiniami
Rybę umyj,osusz i pokój na kawałki.Oprósz solą i pieprzem.Na rozgrzanym oleju obsmaż rybę z dwóch stron.Dodaj brukselkę i podsmaż wszystko razem przez chwilę.Następnie wlej kremówkę i 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wody.Brzoskwinie odcedź z zalewy,pokrój na mniejsze części,dodaj do ryby.Dopraw do smaku solą i pieprzem.Danie podawaj na ciepło z ryżem lub kaszą.
