Panga z warzywami

Rybę pokroić na paski przyprawić solą,pieprzem i curry,następnie obsmażyć na złoto na oleju,wyjąć,na patelnię wrzucić warzywa ,kiedy się zrumienią podlać wywarem,gdy warzywa będą miękkie a płyn odparuje dodać rybę i smażyć jeszcze chwileczkę.