Panierowane kotlety z mizerią

4 Plastry piersi z indyka dokładnie rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy solą i pieprzem kolorowym, jajka mieszamy z mlekiem, maczamy w tej mieszance rozbite mięso, a następnie panierujemy je w bułce tartej. Smażymy na gorącym oleju. Można podać z mizerią wykonaną w następujący sposób: Ogórki obieramy ze skórki, trzemy na dużych oczkach tarki jarzynowej, doprawiamy solą i pieprzem kolorowym. Mieszamy z kwaśną śmietaną.