Panna Cotta z sosem wiśniowym

Do garnka wlać śmietankę, wyspać cukier. Cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia, cukier w tym czasie się rozpuści. Gotować ok. 2-3 minuty, dodać rum i ziarenka wanilii. Żelatynę wsypać do gorącej śmietanki, posypując równo po powierzchni. Zostawić na ok.1 minutę, aby się namoczyła i wymieszać do rozpuszczenia. Wlać śmietankę do foremek, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki. Sos wiśniowy - zamrożone wiśnie wkładamy do garnka, podlewamy wodą i zagotowujemy. Dosypujemy cukru do smaku, gotujemy chwilkę. Dodajemy kisiel w takiej ilości, aby powstał sos. Studzimy. Schłodzony deser wykładamy na talerz i polewamy sosem wiśniowym. Smacznego.