Sposób przygotowania:
Papryka z miodem wg olciabie
Czerwoną paprykę pokroić na ćwiartki i włożyć do słoików. Do każdego słoika włożyć listek laurowy, gorczycę, po 2 ziarenka ziela angielskiego i wlać po 1 łyżce oleju. Do garnka wlać wodę i ocet, dodać cukier, sól i miód oraz wymieszać. Gorącą zalewę wlewać do słoików z papryką. Dokładnie zakręcić i pasteryzować ok 10 minut.