BETII

BETII

Kucharz
[Przepisów: 2]

paprykasz

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

dostałam od znajomej i bardzo jest pyszny polecam

paprykasz

Składniki:

paprykasz

 

  • Domowy paprykarz!!!
  • 1 kg cebuli
  • 1 kg marchwi
  • 3 kg pomidorów
  • 2 szklanki ryżu
  • 2 łyżki octu 10%
  • pół szklanki oleju
  • 1/4 szklanki cukru
  • 3 łyżki soli
  • 1 łyżka pieprze

Sposób przygotowania:

paprykasz
***WYKONANIE***
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki,pokroić.Cebulę pokroić w kostkę,marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Tak przygotowane składniki włożyć do rondla,dodać ocet,oliwę,cukier,sól,pieprz.Wymieszać gotować 60 minut.Na koniec dodać ryż-wymieszać gotować do miękkości ryżu na wolnym ogniu(około 25 minut).Gorący włożyć do słoików i pasteryzować 20 minut.