Paprykowo pomidorowa sałatka

Obierz cebulę, zdejmij skórkę z pomidorów, papryki podziel na połówki i pokrój w cienkie paseczki. Warzywa pokrój w drobną kostkę. Warzywa i oliwki oraz owczy ser pokrojony w kostkę wymieszaj delikatnie w salaterce. Dopraw sałatkę do smaku oliwą, octem, solą, pieprzem i cukrem;następnie wstaw na 15 minut do lodówki. Po schłodzeniu jeszcze raz dopraw i posyp szczypiorkiem oraz udekoruj bazylią