katarzyna czerwińska

katarzyna czerwińska

Kucharz
[Przepisów: 13]

Parówki w naleśnikach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Ciekawa i szybka przekąska

Parówki w naleśnikach

Składniki:

Parówki w naleśnikach

 

Sposób przygotowania:

Parówki w naleśnikach
Z 3 jajek oddzielić żółtka.Z białek ubić sztywną pianę.Do półmiska wsypać mąkę dodać żółtka,mleko,wodę,szczyptę soli wymieszać.Dodać pianę,delikatnie wymieszać z ciasta usmażyć naleśniki. Pozostałe jajka wymieszać. Nakażdym naleśniku położyć pół parówki,kilka plasterków żółtego sera i papryki,oprószyć soląi pieprzem zwinąć.Maczać je w jajku i bułce tartej, po czym smażyć na małym ogniu.Podawać na gorąco z kechupem.