Parówki z serem żółtym

CIASTO: Mąkę wsypać do miski, posolić. Mleko podgrzać, w połowie szklanki podgrzanego mleka rozpuścić drożdże i cukier. Gdy lekko wyrośnie wlać to do mąki. Wbić do tego jajko i żółtka. Wyrabiać ciasto, dodając resztę mleka. pod koniec dodać lekko ciepłą, roztopioną margarynę. Wyrobić i dać do wyrośnięcia.Gdy wyrośnie, odrywać kawałki ciasta, rozrobić płasko na dłoni, dać na to starty ser żółty i kawałek parówki. Zwinąć w rulon. Kłaść na wysmarowaną masłem brytfannę. Piec ok. 30 minut. Smacznego.