nuleczka

nuleczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 118]

Pasta kanapkowa z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna i zdrowa pasta do kanapek, którą można łatwo, a do tego szybko zrobić samemu w domu. Można jej też użyć jako dodatek do innych potraw.

Pasta kanapkowa z warzywami

Składniki:

Pasta kanapkowa z warzywami

 

Sposób przygotowania:

Pasta kanapkowa z warzywami
Z bakłażana usuwam skórkę i kroję na mniejsze kawałki podsmażam na oleju, a następnie dodaję około 1/3 szklanki wody i mieszam, aby nie przypalić warzyw.

Do bakłażana dodaję paprykę pokrojoną na mniejsze kawałki oraz cebulę, pomidora i przyprawy. Kiedy warzywa są miękkie blenduję całość na jednolitą masę.