Sposób przygotowania:
Pasta kanapkowa z warzywami
Z bakłażana usuwam skórkę i kroję na mniejsze kawałki podsmażam na oleju, a następnie dodaję około 1/3 szklanki wody i mieszam, aby nie przypalić warzyw.
Do bakłażana dodaję paprykę pokrojoną na mniejsze kawałki oraz cebulę, pomidora i przyprawy. Kiedy warzywa są miękkie blenduję całość na jednolitą masę.
Do bakłażana dodaję paprykę pokrojoną na mniejsze kawałki oraz cebulę, pomidora i przyprawy. Kiedy warzywa są miękkie blenduję całość na jednolitą masę.
