Sposób przygotowania:
Pasta z mortadeli i sera topionego
Mortadelę zemleć i rozetrzeć z serem topionym. Ogórek zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i wymieszać z masą. Pastę doprawić solą do smaku i połączyć z natką pietruszki.
Jan Petelski, Kuchnia domowa, smaczne dania mięsne