Sposób przygotowania:
Pasztet z cukini
Cukinie obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach pozostawiamy na około 10 minut po tym czasie odsączamy .Cebule obieramy i kroimy w kostkę dodajemy do cukinii. Ser żółty trzemy na tarce i razem z bułką tarta i olejem dodajemy do przygotowanej cukinii. Jajka oddzielamy od żółtek ,które dodajemy do miski wszystko mieszamy do połączenia się składników , białka ubijamy na pianę i na koniec dodajemy do reszty, doprawiamy i mieszamy. Foremkę wykładamy folia aluminiową i smarujemy tłuszczem przekładamy do niej przygotowana masę i pieczemy godzinę w temperaturze 180 stopni. Smacznego !!!