Sposób przygotowania:
Pasztet z cukinii
Cukinie dokładnie myjemy pod bieżąca wodą, osuszamy. Następnie ścieramy ją na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Obie cebule obieramy ze skóry a następnie siekamy je w kostkę. Wszystkie jajka za pomocą widelca roztrzepujemy. Cukinię łączymy z bułką tartą, jajkami, cebulą, 200 ml oleju. Całość dokładnie wyrabiamy doprawiając vegetą, pieprzem i gałką do smaku. Formę smarujemy masłem i przekładamy do niej wyrobione ciasto. Pasztet pieczemy godzinę w 180C