Pasztet z fasoli 4

Ziemniaki wyszorować i zagotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu obrać i przepuścić przez maszynkę. Fasolkę uprzednio wymoczoną i ugotowaną do miękkości w wodzie również przepuścić przez maszynkę, wymieszać z ziemniakami dodając jajko, smalec i musztardę, doprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem. Włożyć masę do natłuszczonej formy i zapiec. Przed tym jeszcze ułożyć na górze kilka wiórków smalcu. pasztet podawany na zimno do chleba.