Pasztet z królika

Do garnka włożyć umyte mięso z królika, dodać umyte i pokrojony boczek. Przyprawić solą i pieprzem oraz dodać ziele angielskie i listek laurowy zalać do połowy wodą i gotować do miękkości. Mięso zmielić dwa razy, dodać bardzo drobno pokrojoną cebulę, oraz jajka i namoczona również zmieniona bułkę.dokładnie wymieszać i zagnieść. Aluminiowe foremki wysmarować smalcem i włożyć masę ubić równo wierzch posypać bułka tarta.upiec około 1 godziny w temp 180 stopni.