Patisony z indykiem i ryżem

Mięso z indyka wraz z cebulą zeszklij na oleju.Pomidora sparz i pokrój w kostkę.Mięso wymieszaj z pomidorem,dodaj drobno pokrojone oliwki oraz ugotowany na sypko ryż.Farsz dopraw do smaku odrobiną curry,solą i pieprzem.Patisony umyj,zetnij ich wierzchy i wydrąż środki.Farszem napełnij puste patisony które piecz w folii aluminiowej w temperaturze 190 st.Danie podawaj np na kolację.