Pekińska z pieczoną dynią i fetą

Obraną dynię pokroić w 1cm kostkę. Posypać przyprawą curry, solą i skropić oliwą z oliwek. Dokładnie wymieszać, tak aby cała dynia w oliwie. Włożyć dynię do naczynia do zapiekania (bez przykrycia) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C na 20-30min. Kapustę pokroić i rozłożyć na talerzu. Położyć pokrojoną fetę i upieczoną dynię. Składniki dressingu połączyć i polać po przygotowanej sałatce. Smacznego!