Sposób przygotowania:
Pianka z galaretką 4
W zimnym mleku namoczyć a potem podgrzać do rozpuszczenia żelatynę i odstawić do ostygnięcia. Jajka oddzielić i ubić na sztywno pianę. Żółtka , cukier puder , masło roślinne i zapach ucieramy na jednolitą masę i dodajemy po trochu przestudzone mleko z żelatyną. Na samym końcu dodajemy pianę . Wylewamy masę do tortownicy i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia , w tym czasie robimy galaretkę czekamy aż lekko stężeje i zalewamy piankę.