Pieczarki faszerowane kabanosami

ETAP 1:

Pieczarki płuczę pod bieżącą wodą, osuszam, ostrym nożem wycinam ze środka nóżki i siekam drobniutko nożem-kapelusze odkładam na deseczkę, paprykę i cebulę również kroję drobno.
Kabanosy kroję w cienkie plasterki.

ETAP 2:

do rozgrzanego oleju na patelni wrzucam posiekane składniki, podsmażam krótko około 2-3 minuty, dodaję kabanosy, doprawiam do smaku ziołami włoskimi i pieprzem.

ETAP 3:

kapelusiki pieczarek solę w środku nakładam łyżką farsz,

ETAP 4:

posypuję wierzch drobno startym serem żółtym, zapiekam 20 minut w nagrzanym do 190*c piekarniku. Podaję od razu po wyjęciu z piekarnika-gorące.

Życzę smacznego!