Pieczarki faszerowane

Mięso przyprawiamy solą i pieprzem oraz przeciśniętym przez przez praskę. Pieczarki myjemy. Nóżki głęboko wycinamy, wnętrza kapeluszy posypujemy przyprawą delikat i wypełniamy farszem mięsnym. Faszerowane pieczarki panierujemy kolejno w jajku i bułce, smażymy na głębokim oleju z obu stron, zaczynając od strony z farszem.