Sposób przygotowania:
Pieczarki w śmietanie
Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. W rondlu rozgrzać tłuszcz. Dodać cebulę. Zeszklić. Wlać mleko, dodać pieczarki. Dusić pod przykryciem do miękkości. Śmietanę wymieszać z mąką. Dodać do grzybów. Posolić i popieprzyć. Przed podaniem posypać zieleniną.
Bahus