Sposób przygotowania:
Pieczarki ze śmietaną
Pieczarki umyć obrać i pokroić na ćwiartki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Do rondelka wrzucić kawałek masła i je rozpuścić. Następnie wrzucić cebulę i smazyć do momentu aż się nie zeszkli. Potem wlewamy mleko a na końcu dodajemy pieczarki. Wszystko razem dusimy do momentu kiedy pieczarki nie będą miękkie. Następnie śmietanę mieszamy z mąką i wlewamy do pozostałych składników. Doprawiamy solą i pieprzem. Pieczarki można podawać jako dodatek do mięsa lub osobno. Przed podaniem siekamy pietruszkę i posypujemy grzyby.
