Pieczarkowa

Ugotować wywar z mięsa i włoszczyzny. Pieczarki oczyścić, pokroić w paseczki i włożyć do wody, aby nie sczerniały. Masło przysmażyć z posiekaną cebulą, wsypać trochę pieprzu i parę ziarenek ziela angielskiego, wrzucić pieczarki, trochę poddusić, zmieszać z ugotowanym wywarem i ugotować.