Sposób przygotowania:
Pieczarkowe maga klopsy
Mięso mielimy na maszynce razem z cebulą. Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do mięsa. Wbijamy jajko oraz wsypujemy bułkę. Doprawiamy do smaku i wyrabiamy masę. Z masy mięsnej formujemy duże kule. Lekko podsmażamy klopsy na tłuszczu. Przekładamy do rondla, podlewamy wodą. Wsypujemy kucharek, mąkę oraz paprykę i dusimy około 20 minut. Zabielamy śmietaną. Podajemy z ziemniakami.
