Sposób przygotowania:
Pieczarkowe niby mielone
Pieczarki umyć jeśli trzeba obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki.Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Położyć na patelni starte pieczarki i smażyć aż do odparowania płynu. Zdjąć z patelni i odstawić do wystygnięcia.Cebulę obrać i drobno pokroić .Na patelni ponownie rozgrzać olej i przesmażyć przygotowaną cebulę.Dodać do pieczarek. Następnie dodać tartą bułkę, jajko wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zarobić masę. Formować okrągłe, małe kotleciki i smażyć z obu stron aż się zrumienią.