Pieczone placki dyniowe - cukiniowe

Starte warzywa przekładamy na cedzak i odsączamy z płynu, następnie przekładamy do miski, dodajemy olej, jajko, mąkę, sól, pieprz biały, czosnek, kurkumę i zioła prowansalskie, mieszamy. 

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i za pomocą łyżki wykładamy ciasto formując placki.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.