Sposób przygotowania:
Pieczony halibut
Rybę umyłam, osuszyłam, podzieliłam na cztery kawałki i ułożyłam w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym łyżką masła. Cebulę obrałam i pokroiłam w kosteczkę. Na patelni rozgrzałam olej i masło, wrzuciłam cebulę , doprawiłam solą i pieprzem i podsmażyłam 3 minuty. Następnie dodałam ketchup i tymianek, wymieszałam, dusiłam minutę. Na koniec dodałam majonez, całość wymieszałam i rozłożyłam na rybie. Naczynie wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekałam przez 25 minut.


