Wokalista

Wokalista

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 543]

Pierniczek na piwie

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Pierniczek na piwie jest pysznym deserem który możemy podać na każdą imprezę czy spotkanie rodzinne , polecam!

Pierniczek na piwie

Składniki:

Pierniczek na piwie

 

  • 2 szklanki mąka,
  • 1 szklanka (nie cała) miód,
  • 1\2 szklanki (może być nawet trochę piwo Desperados,
  • 4 sztuki jajka,
  • 70 g masło lub margaryna,
  • 1 łyżeczka soda,
  • 4 łyżki cukier puder,
  • 1 garść rodzynki,
  • 3 łyżeczki Przyprawa do piernika Prymat,
  • 2 łyżeczki cynamon

 

Sposób przygotowania:

Pierniczek na piwie
Dodajemy do miski masło i cukier puder, ucieramy mikserem do otrzymania masy następnie oddzielić żółtka od białek i żółtka dodać do masła z cukrem i wymieszać.
Następnie dodajemy miód, piwo, mąkę, sodę (możemy dodać aromat pomarańczowy).
Mieszamy, dodajemy przyprawę do pierników, cynamon , rodzynki mieszamy.
Następnie ubijamy białka i lekko mieszamy z resztą masy.
Piec około 55min w temp 180sto. 5min zostawić w wyłączonym piekarniku.

Ja piekę tylko pierwsze 5-10min w temp 180sto. następnie 150sto do końca.

Polewamy polewą lub nie