Piernik Maryli

02 mar 2010 19:49
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Piernik z przepisow torunskich,ciasto surowe dlugo lezy i po upieczeniu mozna go dlugo pezechowywac.

Składniki:

Piernik Maryli

1 kg. maki
10 dk. mielonych wloskich orzechow
1 i 1/2 szklanki cukru
50 dk prawdziwego miodu
3 jajka
2 lyzeczki sody
1/2 litra mleka
25 dk dobrego masla
paczka przyprawy do piernika
2 lyzki oleju
1 i 1/2 szkl bakali
1 lyzka kawy rozpuszczalnej
2 lyzki kakao
1/2 lyzeczki soli

Sposób przygotowania:

Piernik Maryli

W dosc duzym garnku rozpuscic miod,cukier i maslo dolewajac po troszke mleka zeby nie przywarlo.Po rozpuszczeniu odstawic do wystygniecia.Wbic cale jajka dodac przyprawy dobrze utrzec mikserem dodac ozostale skladniki na koncu bakalie.Przykryc garnek sciereczka i odstawic w chlodzie na 30 dni.Po uplywie tego czasu blaszki /3 keksowki/wysmarowac maslem obsypac bulka tarta i wstawic do nagrzanego piekarnika .Piec w temperaturze 180 stopno okolo 60 minut.