Piernik popularny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

najpopularniejszy piernik na świecie

Piernik popularny

Składniki:

Piernik popularny

 

  • Składniki:
  • 3 szklanki mąki
  • 4 jajka
  • 1 szklanka miodu
  • 1 szklanka cukru
  • 1/ kostki margaryny
  • kilka łyżek mleka
  • 1 łyżeczka amoniaku
  • 1 szklanka śmietany
  • 1 torebka przyprawy korzennej do pierników

Sposób przygotowania:

Piernik popularny
Przygotowanie:
Przesiać mąkę.Jajka umyć,oddzielić żółtka od białek.Miód rozpuścić,utrzeć z żółtkami,cukrem i roztopioną margaryną.Wlać rozpuszczony w mleku amoniak,dodać śmietanę,przesianą mąkę,korzenie,sztywno ubitą pianę z białek.Dokładnie wyrobić ciasto i przełożyć do formy.Piec w temp.220s.c około 45 minut.