Sposób przygotowania:
Piernik przekładany powidłamiETAP 1:
Do rondla wlewamy miód i dodajemy pokrojoną margarynę. Całość rozpuszczamy na wolnym ogniu, aby składniki się dobrze połączyły.
ETAP 2:
Do rozpuszczonego tłuszczu z miodem dodajemy sól, przesianą mąkę z sodą, przyprawą i kakao. Wbijamy jajko. Zagniatamy ciasto. Wykładamy do podłużnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch wyrównujemy.
ETAP 3:
Ciasto pieczemy ok 40 - 45 minut w 180 stopniach. Studzimy. Dzielimy na 3 części. Ciasta przekładamy powidłami śliwkowymi.
Wierzch oblewamy polewą czekoladową i obsypujemy posypką cukrową.
Smacznego!
