Sposób przygotowania:
piernik z czekoladą i śliwkami
Do pojemnika wsypać mąkę, kakao, olej,cynamon, śmietanę, cukier. masę wymieszać dokładnie mikserem przez około 10 minut. Na blachę nasmarowaną olejem wyłożyć papier pergaminowy i następnie rozprowadzić łyżką papkę na ciasto. Na rozprowadzone ciasto powrzucać wolno śliwki tak aby wbiły się w masę. ciasto piec przez 40 minut w temperaturze 150 C. Białą i mleczną czekoladę roztopić nad gorącą wodą w dwóch osobnych miskach i po upieczeniu ciasta polać je na zmianę rozpuszczonymi czekoladami tak aby na wierzchu tworzyły ozdobną kratkę. Całość możemy udekorować wiórkami kokosowymi.
