monikaa

monikaa

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 101]

Piernik z maminego zeszytu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszny piernik który szybko się przygotowuje ,można go przełożyć dżemem lub dowolną masą ,sam bez żadnych dodatków też jest bardzo dobry.

Piernik z maminego zeszytu

Składniki:

Piernik z maminego zeszytu

 

  • 1 jajo
  • 1 szklanka mleka
  • 2 szklanki maki
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżka dżemu wiśniowego
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka sody
  • ½ kostki masła
  • 1 kieliszek likier amaretto
  • Polewa czekoladowa

 

Sposób przygotowania:

Piernik z maminego zeszytu
Do miski przesiewamy mąkę z sodą,przyprawę do piernika ,wbijamy jajo ,wlewamy mleko,wsypujemy cukier,kakao i dodajemy dżem .Miksujemy aż wszystkie składniki się połącza .Masło roztapiamy i studzimy .Dalej miksując wlewamy cienką strużką masło a następnie likier.Miksujemy jeszcze chwilę .Przelewamy do formy ( kek sówka) i pieczemy 45 min. w 190 C.Upieczone ciasto wyjmujemy z formy ,studzimy i polewamy polewą czekoladową.