Pierniki świąteczne,

.Mąkę wymieszać z tłuszczem, cukrem i rozpuszczoną w łyżce wody sodą. Dodać miód, mleko, jajko i przyprawę do pierników. Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę do lodówki. Stolnicę obsypać mąką i rozwałkować ciasto na grubość około pół centymetra. Wykrawać pierniczki w różnych kształtach. Piec do zarumienienia w temperaturze ok. 220 stopni. Po upieczeniu można udekorować polewą czekoladową lub lukrem.