Sposób przygotowania:
Pierogi ruskie
dodać siekana i osmażoną cebulkę i przyprawić. Ciasto pierogowe rozwałkować i wykrawać kuleczka następnie skleić boki i gotować w osolonej wodzie z odrobina oleju, do czau wypłynięcia i pojawienia się piany.
Ziemniaki zmielić i wymieszać z rozdrobnionym twarogiem,