Gabriela950

Gabriela950

Kuchcik
[Przepisów: 32]

Pierogi w wykonaniu mojego syna.

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ugotowane ziemniaki ugnieść ze wszystkimi składnikami. Cisto odstawić na 15 min. Pierogi należy gotować w osolonej wodzie + olejem (4-5min)

Pierogi w wykonaniu mojego syna.

Składniki:

Pierogi w wykonaniu mojego syna.

 

 

  • Farsz:

 

  • 7 dużych ziemniaków
  • 1/2 kostki sera
  • Pieprz ile kto lubi
  • Sól pół łyżeczki
  • 2 Łyżeczki majeranku
  • 1 cebula podpieczona

Sposób przygotowania:

Pierogi w wykonaniu mojego syna.
Ugotowane ziemniaki ugnieść ze wszystkimi składnikami(najważniejszy jest majeranek który dodaje tego obłędnego smaku). Ciasto należy ugniatać energicznie rękami aż do dokłądnego połączenia się składników.  Ciasto odstawić na 15 min, aby odpoczęło (wtedy łatwiej je rozwałkować bo jest luźniejsze). Do wody należy dodać 2 łyżki oleju w tedy pierogi nie będą się kleić. Po 4-5min gotowania pierogi są gotowe. Można polać roztopionym masłem w tedy są najlepsze.



Smacznego !!!!!!!!

Tagi:

sery ciasto ser