Sposób przygotowania:
Pierogi z farszem serowym
Z mąki, jajka oraz wody zagniatamy ciasto, jak na makaron. Ciasto rozwałkowujemy. Z sera, żółtka i cukru przygotowujemy farsz (można rozdrobnić ser za pomocą widelca). Na cieście wykrawamy szklanką krążki. Nakładamy ser i zlepiamy pierogi. Gotowe pierogi wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotujemy około 5 minut. Odcedzmy. Polewamy podrumienionym masłem i posypujemy cukrem.
