Pierogi z grzybami Bogusi

Oparzyć parę młodych suszonych grzybów, wypłukać, ugotować na miękko i usiekać bardzo drobno. Przesmażyć w łyżce masła upieczoną, siekaną cebulę, zdjąć z ognia i wrzucić w to siekane grzybki. Wsypać garść bułki, dodać soli i pieprzu. Zagnieść ciasto z mąki, nakładać tą mieszaniną i wycinać kółkiem pierogi, które gotować jak inne