Sposób przygotowania:
Pierogi z jagodami polane chrupiącą okrasą
Do szklani z wodą dodajemy olej, sól i sok z cytryny, a na koniec jajko i energicznie mieszamy. Wlewamy do mąki i zagniatamy ciasto. Które przykrywamy talerzem i dajemy mu odpocząć jakieś 20 min. Czyste jagody posypujemy cukrem i kisielem, dokładnie mieszamy aby każda jagódka obtoczyła się w proszku. Ciasto wałkujemy na cienkie placki, na każdy krążek nakładamy porcję nadzienia i zlepiamy brzegi. Gotujemy w osolonym wrzątku, pięć minut od momentu wypłynięcia na wierzch. Masło podgrzewamy na patelni na gorące sypiemy płatki kukurydziane. Podsmażamy aż zacznie pachnieć podpieczonymi płatkami. Polewamy pierogi i smacznego.



