Pierogi z jeżynami

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać jajko, żółtko, szczyptę soli, masło, wlać gorącą wodę i wyrobić ciasto. Następnie rozwałkować, kroić w kwadraty. Na każdy kawałek ciasta położyć kilka jeżyn i dokładnie zlepiać brzegi pierogów. Gotować w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia.