Pierogi z kapustą i grzybami

Gotować w osolonej wodzie. Farsz: kapustę gotować około pół godziny w małej ilości wody. Odcedzić. Grzyby wypłukać, gotować do miękkości, tj. około pół godziny. Grzyby i kapu¬stę zemleć w maszynce. Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć. Dodać zmieloną kapustę i grzyby, potem pieprz i sól