Sposób przygotowania:
Pierogi z kapustą - odsmażane
Do mąki wbijamy 2 jajka, lekko solimy i pomału dolewamy wodę - zagnoiatamy ciasto. Wałkujemy je wykrawamy krązki, wkładamy trochę farszu i lepimy. gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem łyzki oleju do miękkosci farsz: mięso gotujemy do miękkosci - kapuste rónież, cebule smażymy na margarynie. Przez maszynke przepuszczamy mieso, kapuste i usmażoną 1 cebulę, dodajemy jajko i przyprawy do smaku. na patelni rozpuszczamy 2 łyzki masła, wrzucamy pokrojone 32 cebule i smażymy, wrzucamy na patelnie ugotowane wczesniej pierogi i całosc razem podsmażamy - jemy gorące