Sposób przygotowania:
Pierogi z kasza.
Make i jajko zagniec z odrobina wody na ciasto. Kasze ugotuj na sypko, por pokroj w plasterki, zeszlij na masle. Do kaszy dodaj pokruszony ser i podsmazony por, wymieszaj, dopraw sola i pieprzem. Ciasto rozwalkuj, wykrawaj krazki, na kazdym kladz porcje farszu, zlepiaj, ugotuj w osolonej wodzie.