Sposób przygotowania:
Pierogi z kaszą gryczaną i boczkiem
Kaszę gryczaną gotujemy do miękkości. Cebulkę siekamy drobno i podsmażamy na patelni z pokrojonym w kosteczkę boczkiem. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy z kaszą gryczaną.Ze składników na ciasto zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Wałkujemy cieniutko i lepimy pierogi , gotujemy 3 minuty od wypłynięcia.Podajemy z zasmażką lub sosem.