Sposób przygotowania:
Pierogi z kiszonej kapusty 5
1. Na stolnicę wsypujemy mąkę tortową. 2. Dodajemy wodę wymieszaną z jajkiem. 3. Dodałam odrobinę soli i wyrobiłam ciasto. 4.Grzyby zalałam wrzątkiem zostawiłam na godzinę i odsączyłam dodałam do kapusty którą dusiłam na patelni . 5 .Dorzuciłam listek i ziele oraz przecier pomidorowy . 6.Po godzinie duszenia miałam gotowy farsz .7.Rozwałkowałam ciasto i szklanką wycinałam kółka lepiłam pierożki i wrzucałam je do gotującej osolonej wody z odrobina oleju . 8. Po 5 minutach gotowania wyjmowałam .