Pierogi z mięsem i grzybami

Składniki na ciasto ugniatamy ze sobą. (ilość wody dolewamy stopniowo tak żeby ugniotło się ciasto). Farsz: Mięso, wraz z posiekaną cebulą i przyprawami smażymy na patelni. Przekładamy do rozdrabniacza dodajemy, namoczone i osuszone grzyby, czosnek. Wszystko rozdrabniamy na jednolitą masę. Doprawiamy do smaku według uznania. Z ciasta wycinamy szklanką kółka. Napełniamy masą mięsną i robimy pieróg, końce zlepiamy za pomocą widelca. Gotowe gotujemy w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia.