Pierś kurczaka na miodowo

Pierś kurczaka myjemy i osuszamy. Nacieramy solą i pieprzem albo przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na2-3 godziny a nawet na noc do lodówki. Marchew kroimy w drobną kostkę a cebulę w piórka. Na patelni rozgrzewamytłuszcz i obsmażamy mięso. Podlewamy wodą, dodajemy warzywa i dusimy do miękkości mięsa. Warzywa powinny się rozpadać i tworzyć sos. Wyjmujemy mięso. Jeśli woda wyparuje uzupełniamy Dodajemy śmietanę i miód. Przyprawić do smaku. Mięso kładziemy na półmisku i zalewamy sosem .