Pierś z kurczaka w miodzie z plasterkami

Mięso dokładnie umyć, osuszyć. Polówkę cytryny pokroić w plasterki,a z drugiej połowy wycisnąć sok. Miód wymieszać z oliwą, dodać przeciśnięty czosnek, rozmaryn ,sól, pieprz i i sok z cytryny. Mięso dokładnie nasmarować przygotowaną marynatą. i ułożyć naczyniu do zapiekania. Obłożyć plasterkami cytryny ,polać pozostałą marynatą i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 st. ok 40-50 min. W czasie pieczenia mięso od czasu do czasu polewać wytworzonym sosem. Gotowe mięso pokroić w plastry i podawaćz dowolnymi dodatkami.