Pierś z kurczaka z imbirem

Piersi kurczaka pokroić w paski długości 3 cm i szerokości 1 cm. Pieczarki i dymki poszatkować, paprykę pokroić w paski. Z pomidorów zdjąć skórkę i pokroić w cząstki. Na silnie rozgrzanym oleju smażyć mięso ok. 5 min. Następnie dodać pieczarki, dymki, paprykę i pomidory. Wymieszać, dodać czosnek, imbir i smażyć 2 min. Mąkę wymieszać z bulionem, połączyć z potrawą, doprawić solą i pieprzem. Całość dusić jeszcze ok. 5 min.Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl